面夫人的愿景：

       面夫人，现代人的厨房。

面夫人的经营理念：

       融营养与美味之中，扬中华面食文化；

视顾客为上帝，创优质服务新楷模；与加盟商同舟共济，普赢新篇章。

面夫人的使命：

       为现代人提供美味、营养、安全、方便快捷的面食；为现代人提供优质服务；

       为员工创造轻松活泼、温馨如家的成长环境；

为加盟商创造更大的价值；

      为中国面食走向世界，成为世界品牌而努力。